デザート☆トマト
サビない身体を作るレシピ
169kcal
栄養成分表(1人当たり)
- たんぱく質 0.7g
- カリウム 211mg
- リン 26mg
- 鉄分 0.2mg
- 塩分 0.5g
低カロリーなので、はちみつや白ワインのシロップにつけ、やさしい甘さのトマトをどうぞ!
材料(2人分)
トマト(1個100g以下) | 200g |
[A] 水 | 200ml |
[A] グラニュー糖 | 60g |
[A] 白ワイン | 30g |
[A] 蜂蜜 | 10g |
ミントの葉 | 2~4枚 |
トマト
▶十字に切り込みを入れて湯むきしておく
A
▶混ぜて、鍋にかけシロップを作る。できあがり160ml位
作り方
1. トマトを湯むきにして、トマトがちょうど入るくらいの湯飲みなどに入れる。
2. [A] のシロップをトマトの上から流し入れて、冷蔵庫に半日くらい入れる。
3. 器に出してミントの葉を飾り、冷えたトマトをいただく。