リンゴのソテーはちみつがけ
フルーツを美味しく食べる。
115kcal
栄養成分表(1人当たり)
- たんぱく質 0.1g
- 脂質 8.1g
- カリウム 36mg
- リン 5mg
- 塩分 0g
りんごは身近で健康によい栄養成分がたくさん含まれています。食物繊維もその一つ。また、100℃以上の加熱でペクチンが何倍にもなると言われています。
材料(2人分)
リンゴ | 60g(30g×2枚) |
バター | 20g |
はちみつ | 15g |
シナモン | 少々 |
ハーブ | 少々 |
作り方
1. リンゴの芯をくりぬき皮をむいて1〜1.5cm位の輪に切る。
2. フライパンにバターを入れ輪切りリンゴを弱火〜中火でひっくり返しながら色よくしっかりと焼く。
3. 出来上がりにはちみつを回しかける。
4. お皿に盛り付けシナモンをお好みで少々ふる。ハーブを上に飾る。