さんま缶と生姜の炊き込みご飯

『缶詰』でパパっと便利&ヘルシー
669kcal
栄養成分表(1人当たり)
- たんぱく質 17g
- カリウム 280mg
- リン 259mg
- 鉄分 2.6mg
- 塩分 0.6g
アッという間に香り高いごはんの出来上がり。 塩分はさんまのかば焼き缶のものだけ!
材料(2人分)
| さんまかば焼き缶 | 80g |
| 【A】米 | 320g |
| 【A】酒 | 10g |
| 【A】水 | 310g |
| 生姜 | 10g→飾り用少々とっておく |
| 大葉 | 10枚→飾り用少々とっておく |
作り方
1. 炊飯器に【A】を入れ、次にみじん切りにした生姜をいれて炊く。
2. 炊きあがったら、ごはんの上にさんま、大葉を置き5~10分蒸らす。
3. 全体をざっくり混ぜ合わせ、お茶碗に盛る。飾り用の大葉と生姜少々をごはんの上にのせる。



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