さんま缶と生姜の炊き込みご飯


さんま缶と生姜の炊き込みご飯

『缶詰』でパパっと便利&ヘルシー

669kcal

栄養成分表(1人当たり)

  • たんぱく質 17g
  • カリウム 280mg
  • リン 259mg
  • 鉄分 2.6mg
  • 塩分 0.6g

アッという間に香り高いごはんの出来上がり。 塩分はさんまのかば焼き缶のものだけ!

材料(2人分)

さんまかば焼き缶 80g
【A】米 320g
【A】酒 10g
【A】水 310g
生姜 10g→飾り用少々とっておく
大葉 10枚→飾り用少々とっておく

作り方

1. 炊飯器に【A】を入れ、次にみじん切りにした生姜をいれて炊く。

2. 炊きあがったら、ごはんの上にさんま、大葉を置き5~10分蒸らす。

3. 全体をざっくり混ぜ合わせ、お茶碗に盛る。飾り用の大葉と生姜少々をごはんの上にのせる。