野菜ごろごろスープ
インスタント食品の減塩レシピ
195kcal
栄養成分表(1人当たり)
- たんぱく質 2.5g
- 脂質 11.7g
- 炭水化物 20.0g
- 塩分 1.0g ⇒ 0.5g
※栄養価計算については、平均的な数値で計算しています。
※塩分は0.5g減少しました。
野菜を加えることにより、栄養バランスがアップします。残り物のお野菜で色々なスープに変身します。寒い日に温まる一品です。
材料(1人分)
コーンクリームスープ(粉末) | 1/2袋 |
ジャガイモ | 30g |
[A] 人参 | 5g |
[A] 玉葱 | 10g |
[A] しめじ | 5g |
バター | 10g |
牛乳 | 20g |
熱湯 | 140cc |
コショウ | 少々 |
ジャガイモ
▶さいの目切り(レンジでやわらかくしておく)
人参
▶さいの目切り
玉葱
▶薄い櫛切り
しめじ
▶一口大に切る
作り方
1. ジャガイモをレンジでやわらかくする。
2. フライパンにバターを入れ [A] を炒め、牛乳を加えて火を止める。
3. 器に入れた粉末スープに沸騰させた湯140ccを加えてよく混ぜ、2 を加えてコショウをかけてお召しあがりください。